A PROFISSÃO

O pizzaiolo é responsável pelo preparo da massa e os recheios em uma pizza, deve garantir também, a qualidade e o sabor do alimento, bem como o aspecto atraente.

OPORTUNIDADES DE TRABALHO

O setor de alimentos sempre oferece boas oportunidades de emprego e possui várias possibilidades de atuação. Preparado para criar seu próprio negócio, o pizzaiolo também pode trabalhar em:
- Pizzarias;
- Restaurantes;
- Lanchonetes;
- Profissional autônomo.

O QUE VOCÊ IRÁ APRENDER

- Conservação, armazenamento e prazo de validade dos produtos finais
- Definição de prioridade e sequência da produção
- Funcionamento e utilização de máquinas, equipamentos e utensílios
- Higiene aplicada a manipuladores de alimentos
- Ingredientes utilizados no preparo de pizzas: seleção, conservação e armazenamento
- Montagem e assamento de pizzas
- Tipos e preparo de massas, molhos e recheios.

POR QUE O SENAI É A MELHOR ESCOLHA?

- Mais possibilidades de conquistar um emprego ou uma promoção
- Infraestrutura com laboratórios equipados e com materiais para aprendizado inclusos
- É rápido conquistar um diploma de qualidade
- As empresas confiam em quem faz Senai
- Professores com grande experiência no mercado
- Aulas teóricas e práticas. Aqui você aprende fazendo
- Descontos para quem trabalha na indústria

REQUISITOS PARA COMEÇAR

- Ensino Fundamental Incompleto
- Comprovante de Residência
- CPF do Aluno
- RG do Aluno