Qualificação Profissional em Confeiteiro

A PROFISSÃO

Ao concluir o Curso de Qualificação Profissional para Confeiteiro, você terá muitas receitas de sucesso pela frente, sendo responsável pela produção, em escala industrial ou não, de produtos de confeitaria básica e confeitaria fina, atendendo às normas técnicas de qualidade, higiene e saúde e de meio ambiente.

OPORTUNIDADES DE TRABALHO

O setor de alimentos sempre oferece boas oportunidades de emprego e possui várias possibilidades de atuação. Além de estar preparado para criar seu próprio negócio, o confeiteiro pode trabalhar em:
- Confeitarias
- Restaurantes, bufês e similares
- Profissional autônomo

O QUE VOCÊ IRÁ APRENDER

- Fundamentos da Tecnologia de Panificação e Confeitaria - 40h
- Princípios de Higiene e Conservação de Alimentos - 20h
- Produção de biscoitos e bolos - 32h
- Produção Bolos Confeitados - 48h
- Produção de Tortas, Doces e Sobremesas - 40h
- Produção de Salgados e Canapés - 40h.

POR QUE O SENAI É A MELHOR ESCOLHA?

- Mais possibilidades de conquistar um emprego ou uma promoção
- Infraestrutura com laboratórios equipados e com materiais para aprendizado inclusos
- É rápido conquistar um diploma de qualidade
- As empresas confiam em quem faz Senai
- Professores com grande experiência no mercado
- Aulas teóricas e práticas. Aqui você aprende fazendo
- Descontos para quem trabalha na indústria

REQUISITOS PARA COMEÇAR

- Ensino Fundamental Completo
- Comprovante de Residência
- CPF do Aluno
- RG do Aluno