A PROFISSÃO
Se deseja trabalhar em um setor que dificilmente entra em crise, a área
de alimentos é uma boa pedida, pois, mesmo quando o dinheiro está curto, a comida continua sendo prioridade.
Ao fazer o Curso Técnico de Alimentos, você produzirá alimentos, em escala industrial ou não, coordenando
também as atividades relacionadas à produção alimentícia, à aquisição
e à manutenção de equipamentos. Outra sugestão interessante para seu futuro é trabalhar
com análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais.
OPORTUNIDADES DE TRABALHO
Com o diploma técnico na mão, o profissional terá
à sua disposição um cardápio de oportunidades, com chances de emprego em diversos lugares, como:
- Indústrias e agroindústrias de alimentos e bebidas
- Indústria de insumos para processos
e produtos
- Laboratórios de análises laboratoriais e controle de qualidade
- Instituições
e órgãos de pesquisa e ensino
- Consultorias
- Órgãos de fiscalização
higiênico-sanitárias
- Serviços de proteção ao consumidor
- Entrepostos
de armazenamento e beneficiamento
- Serviços de alimentação
- Profissional autônomo
- Empreendimento próprio
O QUE VOCÊ IRÁ APRENDER
- Comunicação e informação
- Princípios de ciência dos alimentos
- Princípios de segurança dos alimentos
- Princípios de tecnologia dos alimentos
- Industrialização de frutas, hortaliças e derivados
- Industrialização de balas, chocolates e confeitos
- Industrialização de grãos,
cereais e derivados
- Industrialização de bebidas
- Industrialização de óleos,
gorduras vegetais e derivados
- Industrialização de carnes e derivados
- Industrialização
de leites e derivados
- Análise de alimentos
- Planejamento e controle da produção
- Segurança dos alimentos
- Desenvolvimento de projetos
POR QUE O SENAI É A MELHOR ESCOLHA?
- Mais possibilidades de conquistar um emprego: sete
em cada dez alunos formados pelo Senai estão no mercado de trabalho;
- Infraestrutura com laboratórios
equipados e com materiais para aprendizado inclusos;
- É rápido conquistar um diploma de qualidade;
- As empresas confiam em quem faz Senai;
- Professores com grande experiência no mercado;
- Aulas teóricas
e práticas. Aqui você aprende fazendo;
- Visitas técnicas a grandes empresas;
- Bibliotecas
com livros atualizados;
- Descontos para quem trabalha na indústria.
REQUISITOS PARA COMEÇAR
Estar cursando ou ter concluído o ensino médio.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARESCompareça à Unidade Senai de interesse durante o período de matrículas com os documentos relacionados
abaixo.
Para maiores de 18 anos ou emancipados:
Certidão de Nascimento ou Casamento (original e fotocópia);
Cédula de Identidade (original e
fotocópia);
CPF (original e fotocópia);
Título de Eleitor (original e fotocópia);
Comprovante de quitação eleitoral (original e fotocópia);
Documento Militar (sexo masculino) para
maiores de 18 e menores de 45 anos (original e fotocópia);
Comprovante de matrícula no Ensino Médio,
na Educação de Jovens e Adultos correspondente ao Ensino Médio ou Histórico Escolar de Conclusão
destes (uma via original e uma fotocópia);
Uma foto 3x4 recente;
Comprovante de residência atualizado.
Para menores de 18 anos:
Certidão de Nascimento ou Casamento (original e fotocópia);
Cédula de Identidade (original e
fotocópia);
CPF (original e fotocópia);
Comprovante de matrícula no Ensino Médio, na
Educação de Jovens e Adultos correspondente ao Ensino Médio ou Histórico Escolar de Conclusão
destes (uma via original e uma fotocópia);
Uma foto 3x4 recente;
Comprovante de residência atualizado;
RG e CPF dos pais ou responsáveis legais (original e fotocópia);
Documento comprobatório da guarda
em caso de responsáveis que não sejam pais do aluno. Na falta do documento de guarda, poderá ser apresentada
uma declaração do Conselho Tutelar.
Observações
A seleção de candidatos ocorrerá por ordem de efetivação da matrícula.
- É obrigatória a apresentação dos documentos originais para autenticação das
cópias pelo Senai. Se preferir, o candidato poderá trazer as cópias autenticadas em cartório.
- O Senai Paraná reserva-se o direito de cancelar o curso em caso fortuito e de força maior. Em ambos os
casos citados anteriormente, o Senai Paraná garante a devolução da importância paga a título
de matrícula no curso técnico.
- Matrícula sujeita a análise de crédito no ato da sua efetivação.
* Aulas presenciais
aos sábados - quinzenal
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARESPara efetivar sua matrícula, compareça à unidade do SENAI Londrina com os seguintes documentos:
- Certidão de Nascimento ou Casamento;
- Cédula de Identidade;
- CPF;
- Título de Eleitor;
- Comprovante de quitação eleitoral;
- Documento Militar - (sexo masculino) para maiores de 18 e menores
de 45 anos;
- Comprovante de matrícula no Ensino Médio, na Educação de Jovens e Adultos correspondente
ao Ensino Médio ou Histórico Escolar de Conclusão destes;
- Uma foto 3x4 recente;
- Comprovante
de residência atualizado.
- Alunos menores de idade devem estar acompanhados dos pais ou responsável portando RG e CPF.
- Não
há taxa de matrícula!
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARESDocumentação obrigatória para realização da matrícula:
a) Para maiores de 18 anos ou emancipados:
Certidão de Nascimento ou Casamento (original e fotocópia)
Cédula de identidade (original e fotocópia)
CPF (original e fotocópia)
Título de eleitor (original e fotocópia)
Comprovante de quitação eleitoral (original e fotocópia)
Documento Militar (sexo masculino) para maiores de 18 anos e menores de 45 anos (original e fotocópia)
Comprovante de matrícula no Ensino Médio, na Educação de Jovens e Adultos correspondente ao
Ensino Médio, ou Histórico Escolar de Conclusão destes (uma via original e uma fotocópia)
Uma foto 3 x 4 recente
Comprovante de residência atualizado
b) Para menores de 18 anos:
Certidão de Nascimento ou Casamento (original e fotocópia)
Cédula de Identidade (original e fotocópia)
CPF (original e fotocópia)
Comprovante de matrícula no Ensino Médio, na Educação de Jovens e Adultos correspondente ao
Ensino Médio, ou Histórico Escolar de Conclusão destes (uma via original e uma fotocópia).
Uma foto 3 x 4 recente
Comprovante de residência atualizado
RG e CPF dos pais ou responsáveis legais (original e fotocópia)
Documento comprobatório da guarda em caso de responsáveis que não sejam pais do aluno. Na falta do
documento de guarda, poderá ser apresentada uma declaração do Conselho Tutelar.
c) Para estrangeiros:
CPF (caso emitido no Brasil)
Comprovante de residência atualizado
Registro Geral de Estrangeiro
Uma foto 3 x 4 recente
Comprovante de escolaridade, validado pela Secretaria de Estado da Educação - Estado do Paraná
*O Sistema Fiep reserva-se o direito de cancelar
as turmas caso não haja número mínimo de inscritos ou em caso
de força maior.
**Pré-matrícula e/ou matrícula
sujeita a análise de crédito, no ato da sua efetivação.
***Os
cursos possuem cargas horárias diferenciadas nos momentos presenciais e
a distância, conforme opção escolhida.
