Aperfeiçoamento Profissional em Análises Técnica de Qualidade para Indústria de Alimentos e Bebidas
O CURSO
Capacitar os alunos para a elaboração e preenchimento de documentos técnicos
da qualidade.
O QUE VOCÊ IRÁ APRENDER:
- Qualidade;
- Sistema de gestão da qualidade;
- Conceitos gerais das boas práticas de fabricação e boas práticas de laboratório;
- Elaboração do manual da qualidade;
- Como e elaborar e preencher documentos técnicos;
-
Elaboração de procedimento operacional padrão;
- Elaboração do protocolo de validação
limpeza;
- Elaboração do protocolo de qualificação de equipamentos;
- Elaboração
de relatórios de não-conformidades (rnc);
- Elaboração de relatório de investigação
de reclamação de clientes;
- Elaboração de procedimento/ relatório para qualificação
de fornecedores;
- Elaboração e considerações para o procedimento/ relatório de auditória
interna;
- Gerenciamento dos documentos.
POR QUE O SENAI É A MELHOR ESCOLHA?
- Mais possibilidades de conquistar um emprego
ou uma promoção;
- Infraestrutura com laboratórios equipados e com materiais para aprendizado inclusos;
- É rápido conquistar um diploma de qualidade;
- As empresas confiam em quem faz Senai.
- Professores
com grande experiência no mercado;
- Aulas teóricas e práticas. Aqui você aprende fazendo;
- Descontos para quem trabalha na indústria.
REQUISITOS PARA COMEÇAR
- Ensino médio completo (ou cursando);
- Idade mínima
18 anos completos.
**Pré-matrícula e/ou matrícula sujeita a análise de crédito, no ato da sua efetivação.
***É obrigatória a apresentação dos documentos originais para autenticação das cópias. Se preferir, o candidato poderá trazer as cópias autenticadas em cartório.